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Consejos para ahorrar Agua en casa

La idea de usar el agua con eficiencia, es no gastar más agua de la necesaria.
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Baño
– Cierre el grifo mientras se cepilla los dientes y ahorre 90 litros al mes.
–  Apague la ducha al lavarse el pelo. Ahorre hasta 500 litros al mes.
–  Cierre el grifo al afeitarse. Ahorre hasta 1000 litros al mes.
–  Al reducir el tiempo de ducha por un minuto o dos y se ahorrará hasta 500 litros al mes.
–  Tirar el papel higiénico en el basurero en lugar de tirarlo en el inodoro ahorra agua.
–  Para llenar la bañera, colocá el tapón en la bañera antes de abrir el agua, y después ajustá la temperatura.

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Jardín
–  Regar el césped y plantas en la mañana o por la noche cuando las temperaturas son más bajas para minimizar la evaporación.
– Poner una capa de cascajo (hojas y pajas) alrededor de plantas, esto retiene la humedad, ahorra agua, tiempo y dinero.
– Sí el agua corre por el césped con facilidad, dividida su tiempo de riego en períodos más cortos para permitir una mejor absorción.
– Use una escoba en lugar de una manguera para limpiar la acera y la cochera.
– Recolecte agua de su techo para regar su jardín.
– Reduzca la cantidad de césped en su jardín, con arbustos, grava y otro, de acuerdo a la región donde vive.
– No riegue el césped en días de viento, ya que la mayoría del agua es soplada o se evapora.
– Riegue sus plantas profundamente pero con menos frecuencia, para estimular el crecimiento de raíces profundas y aumentar la tolerancia a la sequía.
– Ponga plantas con las mismas necesidades de riego juntas para evitar regar algunas en exceso y otras muy poco.
– Al momento de agregar o reemplazar alguna planta en su jardín, elija una de bajo uso de agua y que dure todo el año. Le ahorrará hasta 1800 litros cada año.
-Riegue sólo cuando sea necesario. Más plantas mueren por exceso de agua que por falta de riego.
– Aireé el césped por lo menos una vez al año para que el agua pueda llegar hasta las raíces en lugar de quedarse en la superficie.
– Al reemplazar el agua de las mascotas, utilice el agua vieja para regar árboles o arbustos.
– Cuando se caiga un cubo de hielo accidentalmente, colóquelo en una planta.
– Cuando salga de un lugar de comida rápida y le haya quedado hielo en su vaso, tírelo en una planta.

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Cocina
– Al lavar los platos a mano, no deje correr el agua mientras los lava. Llene un fregadero con agua para lavar y el otro con agua para enjuagar.
– Use la lavadora y el lavavajillas sólo cuando estén llenos. Se puede ahorrar hasta 1.000 litros al mes.
– Para bebidas frías, tenga una jarra de agua en el refrigerador en lugar de abrir el grifo.
– Lave las frutas y verduras en un recipiente con agua, en lugar de agua corriente del grifo.
– Utilice el agua con que lavo las frutas y verduras, para regar plantas.
– Use solo un vaso al día para tomar agua potable o rellenar una botella. Esto va a reducir el número de vasos por lavar.
– Remoje las ollas y sartenes en lugar de dejar correr el agua mientras se limpian.
– No utilice agua potable para descongelar alimentos. Descongele los alimentos en el refrigerador desde una o dos noches antes.

Sopa de Tomate Picante

¡Si te encanta ❤ la comida picante 🌶 esta sopa es para vos! 🍵 Sopa de Tomate Picante 🍅

INGREDIENTES
– 2 cucharadas de aceite de oliva.
– ½ chile rojo.
– 2 dientes de ajo.
– 1 cebolla.
– Un puñado de perejil.
– 1 Pimiento rojo asado.
– 2 latas de tomates (800 g)
– 1 cucharadita de comino en polvo.
– ½ taza de leche (125 ml).
– Sal y pimienta negra al gusto.
– Para decorar al servir: Limón, nachos, perejil, chile rojo y cebolla morada.

nota_receta-02 PREPARACIÓN
1- Calentar el aceite en una olla. Agregar el chile, el ajo y la cebolla picada.
2- Cocinar durante un par de minutos a fuego medio-alto.
3- Agregar el resto de ingredientes y cocinar durante unos 10 ó 15 minutos.
4- Podés agregar más agua o leche si querés una sopa menos espesa.
5- Licuar la sopa y servir con limón, nachos y cebolla picada.
¡Riquísima! #CocinaConAurora

Batatas rellenas con quinoa y espinaca

Ingredientes:

2 batatas coloradas grandes
1 manojo de espinacas
1 diente de ajo picado
1 puñado de maní
5 tomates confitados
Aceite de oliva
1 1/2 tasa de quinoa
100grs de queso cremoso
sal y pimienta a gusto


Intrucciones:

Cocinar la quinoa con agua sal y pimienta y reservar.
Cortar las batatas al medio y hervirlas hasta que esten medio tiernas, retiralas del agua y calarlas para hacer espacio para el relleno.
En una sarten colocar el ajo a sofreir, añadir la espinaca y cuando esta esté cocida agregar la quinoa. Dejar reposar y enfriar.
Agregar a la mezcla el maní machacado y el queso en cubitos, rellenar las batatas y colocarlas en una fuente de horno.
Cocinar en el horno hasta que las batatas estén bien tiernas. Unos crocantes de papas serían el complemento ideal para esta receta.

Empanadas de atún de vigilia con un toque diferente

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite
1 cebolla, picada

sal y pimienta al gusto 4 latas de atún
1 tomate, triturado
1 pimiento verde
1 bolsa de pan lactal o pan de molde
1 huevo, batido


Intrucciones:

Colocar en una cacerola el aceite y las cebollas y el pimiento. Condimentar con sal y pimenta al gusto. Cocinar a fuego moderado durante 5 minutos o hasta que la cebolla y el pimiento estén tiernos.
Apagar el fuego e incorpora el atún y el tomate triturado. Mezclar para que los sabores se integren. Dejar reposar y enfriar.
Tomar las rodajas de pan de molde, retirarle los bordes y con un palo de amasar estirar la miga.
Las empanadas van a tener forma triangular, asi que colocar el relleno desde un vertice hasta el medio de la miga formando un triángulo. Pintar los bordes con huevo y cerrar. Pisar los bordes con un tenedor para sellar y freir en aciete.

Zanahorias gratinadas con permesano

Ingredientes:

1kg de zanahorias
2 cdas de manteca
4 dientes de ajo
200grs de queso parmesano rallado
perejil fresco
aciete de oliva, sal y pimienta


Intrucciones:

Cortar los dientes de ajos bien chiquitos y mezclarlos con la manteca.
En una fuente de horno colocar un papel para hornear y sobre este colocar las zanahorias peladas.Condimentar con sal, pimienta, aceite de oliva y agregar le parmesano por encima.
Cocinar por aproximadamente unos 30min. en un horno suave, retirar del horno y decorar con perejil freco finamente picado.

Papas asadas con hierbas al limón

Ingredientes:

1/2 kg de papas
1 cabeza de ajo
3 limones medianos
orégano fresco
aciete de oliva, sal y pimienta


Intrucciones:

Elegir papas medianas lavarlas bien y hacerle cortes de aproximadamente 1cm sin llegar a la base de la misma.
Colocar las papas en una fuente para horno y agragar la cabeza de ajo desarmada y uno de los limones cortado en gajos.
Condimentar con sal, pimienta, orégano, el juego de dos limones y aceite. Agregar un poco de agua a la fuente y llevar al horno por aproximadamente 40min.
Al servirlas agregar orégano fresco y un poco de aceite de oliva. Se pueden comer tanto calientes como frías.

Ensalada de chauchas a la griega

Ingredientes:

1/2 kg de chauchas
3 tomates peritas cortados en cubos
200gr de ricota
1 cda de vinagre de manzana
1 cda de mostaza
Aceite de oliva
Orégano, ajo, perejil y pimienta a gusto


Intrucciones:

Hervir las chauchas, colocar en una fuente y dejar enfriar. Desarmamos la ricota con las manos y agregamos junto con el tomate en cubos a las chauchas.
En un recipiente aparte mezclar el vinagre, el aceite, la mostaza, el ajo picado y las especies para hacer una vinagreta.
Agregar la vinagreta a la preparación y listo, ya tenés una perfecta ensalada estilo griega para acompañar tu plato principal!!!

Proteger el medio ambiente desde casa

No hace falta irse lejos para cuidar el medio ambiente:
Existen medidas simples para reducir el consumo de agua y energía en tu casa y generar menos residuos. Ser una familia más ecológica no es complicado. ¿Es importante tomar conciencia? ¿Cualquier persona puede proteger a la naturaleza? La respuesta es sí. Ser ecologista no es sentir que la Naturaleza requiere nuestro cuidado, ni clasificarse meticulosamente, y que debe ser algo más que reciclar, algo más que indignarse ante los problemas de nuestro Planeta, algo más que conocer algo del problema… Ser ecologista es un sentimiento personal, profundo, que influye en nuestro aspecto y actitud hacia el exterior y hacia el interior.

Con estos simples cambios que podemos realizar sin ningún problema, lograremos mejoras en nuestro planeta. ¡A ponerlas en práctica!
Utilizá las escaleras, olvidate del ascensor.
Un recorrido de 15 segundos en ascensor equivale a mantener encendida una bombilla de 60 vatios durante 1 hora. Sube caminando en lugar de tomar el ascensor, es bueno para el medio ambiente y para ponerte en forma.

Lavá con agua fría y a carga completa.
Llenar el lavarropas y el lavavajillas ahorra el consumo de energía: lavas más cosas de una sola vez. La temperatura de 30°C puede ser suficiente para la ropa muy sucia y permite ahorrar tres cuartas partes del consumo del ciclo más caliente. Si lavas con agua fría, el ahorro es del 80% de la energía.

Desconcetá completamente los aparatos eléctricos cuando no los utilices.
Los aparatos como televisores y computadoras en estado de espera consumen el 15% de su consumo total. En algunas viviendas, el consumo de estos aparatos en ‘stand-by’ puede llegar a sumar el 10% del consumo del hogar.