Ideas: Gastronomía

Hábitos saludables para energizarte

Te damos #5Tips para energizar tu cuerpo de una manera saludable: 1. Consumí canela: Probá oler o agregar un poco de canela a tus desayunos y meriendas. 2. Comé ciruelas: Además de prevenir el estreñimiento, aportan antioxidantes, una excelente fuente de energía. 3. Comunicate con la naturaleza: Estar en contacto con la naturaleza puede aumentar tus niveles de energía. 4. Comé frutos secos: Tienen una composición nutricional óptima de proteína vegetal, fibra y minerales. 5. Practicá ejercicios de respiración: Respirar profundamente y a conciencia oxigena tu cerebro.

Ensalada fresca con pepinos

#Hechoencasa ¡Riquísima la receta de Graciela! Gracias por compartirla con nosotros. Procedimiento: 1) Cortar los tomates y los pepinos en cubos, los morrones en rodajas finas y las aceitunas rellenas en rodajas. 2) Hervir y picar los huevos, agregar a la ensalada junto con la lechuga cortada. 3) Condimentar con vinagre de vino, aceite de oliva y una pizca de pimentón ahumado ¡Le da un toque especial!

Postre de limón

#Hechoencasa ¡Riquísima la receta dulce de la abuela Chicha! ¡Gracias Ana por compartirla! Procedimiento: 1) Remojar en leche medio paquete grande de vainillas, de a una, tratando que no se rompan. 2) Colocarlas en un molde cubriendo la base, dejando la otra mitad para hacer otro piso. 3) Batir un pote de crema de leche a medio punto y agregar una lata de leche condensada. 4) Agregar ralladura y jugo de un par de limones y mezclar con la crema tratando de no cortarla. 5) Cubrir la primer capa de vainillas, repetir el procedimiento y terminar con la crema. 6) Dejar reposar en la heladera ¡Fresco y delicioso!

Ensalada hecha en casa

#Hechoencasa Una ensalada sencilla, fresca, saludable y seguro las combinaciones de sabores y texturas la hacen riquísima ¡Gracias María Inés Ríos por compartirla! Ingredientes: lechuga, tomates, cebollas, berenjenas cocidas con aceite de oliva cortadas en trocitos, y dados de queso.

Torta de frutas frescas

#Hechoencasa ¡Qué delicia la receta de Susana! Perfecta para acompañar una merienda con amigas. Ingredientes: 2 tazas de harina leudante, 1/2 taza de azúcar,50 g de manteca, jugo de una naranja , frutas de estación cortadas en trozos chicos. 1 manzana, 1 pera, 1 banana, 1 mandarina. Procedimiento: 1) Mezclar los ingredientes secos con el jugo de naranja (si está muy seca, agregar leche o más jugo). 2) Agregar toda la fruta y remover para que se integre. Colocar en un molde enmantecado y enharinado. 3) Antes de colocar en el horno espolvorear con media taza abundante de azúcar. 4) Cocinar en horno precalentado, por mas o menos 30 minutos.