Ideas: Postres

Galletas con chispas. Apto para intolerantes a la lactosa.

Galletitas con pepitas de chocolate.

Tiempo de elaboración | 25 minutos + enfriado
Dificultad | Muy fácil

INGREDIENTES (para una docena de cookies)
100g de azúcar.
100g de aceite de oliva.
2 huevos.
2 cucharadas de miel.
250g de harina.
2 cucharaditas de levadura.
Una pizca de sal
100 g de pepitas de chocolate amargo. (opcional)

CÓMO HACERLAS

nota_receta-02 1-Comenzamos batiendo en un bol el azúcar con el aceite y los huevos hasta obtener una pasta fina.
2- Agregamos las cucharadas de miel y batimos de nuevo para que se integre.
3 -Tamizamos la harina con la levadura y la sal, y lo agregamos al resto de la masa.
4- Echamos las pepitas de chocolate si lo deseamos y removemos hasta obtener una mezcla brillante, que dejaremos reposar cubierta por film transparente en la heladera durante 4 horas.
5- Cuando pase el tiempo, pre calentamos el horno a 180 grados y repartimos cucharadas de masa sobre una bandeja forrada de papel de horno, bastante separadas unas de otras, las aplastamos con la mano o un vaso ligeramente.
6 -Horneamos durante 15 minutos, una vez cocidas, las pasamos a una rejilla para enfriar.
¡Listo, ideales para compartir en familia!

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MANZANAS AL HORNO CON RICOTA

Hoy te traemos una receta apta para diabéticos. ¡Probá estas riquísimas manzanas al horno🍏!
INGREDIENTES:
4 manzanas verdes
2 cdas de miel
Jugo de 1 limón
2 tazas de agua
1 anís estrellado
4 clavos de olor
2 ramitas de canela
250grs de ricota magra

nota_receta-02 PREPARACIÓN
1-Lavar las manzanas y sacar el centro, cuidando de no romper la base. Luego poner la miel, el juego de limón y el agua en su centro.
2- Disponer en una fuente para el horno, colocar agua en la misma y poner el anís estrellado y los clavos de olor para perfumar.
2-Una vez asadas y doradas se dejan entibiar, luego rellenar con ricota y espolvorear con canela, servir de inmediato.

Palitos de Helado de Banana con chips de chocolate

#Chefcitos ¡Recetas simples para cocinar con los más peques de la casa!

INGREDIENTES
– Leche entera
– Bananas
– Chips de chocolate
– Crema de leche
– Palitos de helado
– Vasitos descartables
– Film de cocina

nota_receta-02 ¡MANOS A LA OBRA!
1- Con la ayuda de un adulto, colocar en una licuadora las bananas, la leche, la crema de leche y licuar.
2 – En un vasito descartable colocar la preparación hasta la mitad y llevar al freezer para que se congele un poco.
3- Una vez que haya adquirido cuerpo, agregar los chips de chocolate y completar el vaso con el resto de la preparación.
4- Tapar el vasito con un film y colocar el palito de helado en el centro. El film va a servir de soporte para que el palito no se corra.
5- Volver a llevar al freezer hasta que se congelen en su totalidad y listo tendremos unos deliciosos palitos helados!!!!

¡Bocaditos de Amor!

#RecetasExpress Riquísima receta de bombones de chocolate fácil, rápida e ideal para regalar ! #CocinaconAurora
nota_receta-03 INGREDIENTES
– Molde de Corazón de Silicona
– Chocolate cobertura blanco y Negro
– Chips de chocolate blanco y negro
– Confituras de caramelo las que más te gusten
* Nota – no utilice corteza de almendra o dulces se funde para este método *

nota_receta-02 PREPARACIÓN
1- Colocar los chips de chocolate y las confituras en el molde, podes trabajarlos por separado o hacer un mix si querés.
2- Verter sobre esto el chocolate ya derretiro a baño maría.
3- Dejar reposar en la heladera hasta que estén bien fíos
4- Desmoldar y a disfrutar!

Pañuelitos glaseados de Dulce de Leche

#Chefcitos ¡Recetas ricas y simples para cocinar con los más peques de la casa!

👉 INGREDIENTES 👈
– 12 discos de empanadas ó 2 tapas de masa para tartas
– Dulce de leche
– 1/2 taza de azúcar impalpable
– 1 cda de leche

nota_receta-02 🖐🏼¡MANOS A LA OBRA!🖐🏼
1- Con la ayuda de un adulto preclaentar el horno.
2- Cortá las masas en rectángulos del tamaño que más les guste. Tené en cuenta que debés hacer pares de rectángulos para poder armar los pañuelitos.
3- Colocá 1 cda de dulce de leche en el centro de uno de los rectángulos de masa y cubrir con otro.
4- Pisá los bordes con un tenedor para sellar las masas.
5- Horneá los pañuelitos por 9,11 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

😋PARA EL GLASEADO😋
1- En un recipiente colocá la leche, el azúcar impalpable y 4 cdas de dulce deleche, mezclar bien hasta lograr que todo se una.
2- Pintar los pañuelitos ya fríos, con al mezcla y llevarlos a la heladera.
3- Una vez que el glaseado se haya cristalizado, lo que te queda es ¡DISFRUTAR!

Damascos con queso, nueces y miel

Una receta súper fácil, rápida y deliciosa! #RecetasExpress #CocinaconAurora

🍯INGREDIENTES:🍯
-12 damascos
– Queso crema
– Miel
– Nueces picadas

🍑PREPARACIÓN:🍑
1 -Cortamos los damascos por la mitad y quitamos las pepas.
2- Rellenar el espacio que ocupa la pepa con queso crema
3- Rociar con miel y espolvorear con las nueces.
Listo!! 😉

Brochetas Arcoiris

#Chefcitos ¡Brochetas de frutas, una forma fácil y divertida para que los más chicos coman frutas!

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INGREDIENTES
Se pueden realizar con las frutas que más te gusten, estas son las que nosotros elegimos:
– Frutillas
– Kiwi
– Banana
– Ananá o Mango
– Sandía o Papaya
-Palitos de brochette.

¡MANOS A LA OBRA!
1- Con ayuda de un adulto cortar todas las frutas en rodajas o cubos, lo que más te guste, también podés usar cortadores con distintas formitas para hacerlos.
2- Colocar los trocitos de fruta en los palitos de brochette y LISTO!!!

Tip: Si no querés que la fruta se oxide podes echarle un poquito de limón, así se ve fresca!

Postre de limón

#Hechoencasa ¡Riquísima la receta dulce de la abuela Chicha! ¡Gracias Ana por compartirla! Procedimiento: 1) Remojar en leche medio paquete grande de vainillas, de a una, tratando que no se rompan. 2) Colocarlas en un molde cubriendo la base, dejando la otra mitad para hacer otro piso. 3) Batir un pote de crema de leche a medio punto y agregar una lata de leche condensada. 4) Agregar ralladura y jugo de un par de limones y mezclar con la crema tratando de no cortarla. 5) Cubrir la primer capa de vainillas, repetir el procedimiento y terminar con la crema. 6) Dejar reposar en la heladera ¡Fresco y delicioso!