Ideas: Snacks

Pochoclo Tricolor

#Chefcitos ¡Recetas simples y divertidas para cocinar con los más peques de la casa!

INGREDIENTES
– 2 tazas de maíz para pochoclo.
– 2 tazas de azúcar.
– ½ taza de agua.
– 1 cda de manteca.
– Colorante comestible de color rojo, verde y amarillo 1 cdita de cada uno.
– ¼ de cdita de sal.

nota_receta-02¡MANOS A LA OBRA!
1- Con la ayuda de un adulto hacer el pochoclo y colocarlo en un recipiente grande. ¡Necesitarán espacio para remover la mezcla de caramelos!
2- En una olla mediana a fuego medio-alto ,hacer un caramelo: poner el azúcar, agua y manteca a ebullición. Reducir el fuego a medio y hervir, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.
3- Agregar el colorante comestible y la sal a la preparación. Este paso lo tendrán que repetir por cada color que elijan.
4- Verter el caramelo de color sobre los pochoclos, revolviendo para cubrir. ¡Asegúrense de trabajar rápidamente!.
5- Esparcer los pochoclos con el caramelo en hojas de hornear y dejar secar durante 1-2 horas hasta que ya no estén pegajosos.

TIP: Estos pochoclos duran mucho tiempo a temperatura ambiente en un recipiente hermético! Serán buenos por lo menos 1-2 semanas. ¡DISFRUTALOS!

Pan de pita relleno

Con esta receta quedás bien si o si!!!! #RecetasExpress, fáciles, rápidas y ricas! #CocinaconAurora

👉 INGREDIENTES 👈
– 6 unidades de pan de pita o pan árabe
– 1 pepino cortado en rodajas
– 1 tomate en cubos
– 6 hojas de espinaca
– 6 hojas de lechuga fresca
– 1 cebolla colorada cortada en rodajas
– Aceitunas
– Aceite de oliva, sal y pimienta
– Dados de queso (opcional)

nota_receta-02🌮PREPARACIÓN🌮
1- Partir el pan por la mitad y tostarlo.
2- Mezclar en un bowl la sal, pimienta y el aceite de oliva, y pintar el interior de los panes.
3- Rellenar con el resto de los ingredientes y LISTO!

😉 Tip: Podemos tostar el pan con queso adentro y así obtendremos una textura mucho mas cremosa.

Mini Practi Pizzas – Para los más peques!

#Chefcitos ¡Recetas simples para cocinar con los más peques de la casa!

🍕 INGREDIENTES 🍕
– 1 paquete de tortillas para fajitas
– 1 taza de salsa 200 gr de queso rallado mozarella o parmesano
– 1 paquete de salchichas

nota_receta-02¡MANOS A LA OBRA!🖐🏼
1- Con la ayuda de un adulto, precalentar el horno.
2- Separar las tortillas y con una lata limpia cortar círculos, dependiendo del tamaño de la tortilla podrás obtener 3 ó 4 círculos.
3- En una fuente para cupckaes previamente aceitada colocar las masas ya cortadas.
4- Colocar 1 cda de salsa sobre cada tortilla
5- Agregarle el queso rallado.
6- Colocar la cantidad de rodajas de salchichas que quieras y estamos listos para ir al horno.
7- Cocinar por aproximadamente unos 10 min y servir!!!! #CocinaconAurora
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Brochetas Arcoiris

#Chefcitos ¡Brochetas de frutas, una forma fácil y divertida para que los más chicos coman frutas!

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INGREDIENTES
Se pueden realizar con las frutas que más te gusten, estas son las que nosotros elegimos:
– Frutillas
– Kiwi
– Banana
– Ananá o Mango
– Sandía o Papaya
-Palitos de brochette.

¡MANOS A LA OBRA!
1- Con ayuda de un adulto cortar todas las frutas en rodajas o cubos, lo que más te guste, también podés usar cortadores con distintas formitas para hacerlos.
2- Colocar los trocitos de fruta en los palitos de brochette y LISTO!!!

Tip: Si no querés que la fruta se oxide podes echarle un poquito de limón, así se ve fresca!

Piruletas de jamón y queso

#Chefcitos ¡Recetas simples para cocinar con los más peques de la casa!
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🍭 INGREDIENTES 🍭
1 masa para tarta.
100 grs de queso en finas fetas.
100 grs de jamón en finas fetas.
1 huevo.
Palitos de brochette.

¡MANOS A LA OBRA!
1- Con ayuda de un adulto ponemos el horno a precalentar.
2- Extendemos la masa de tarta.
3- Cubrimos la masa primero con queso y luego con jamón.
4- Lo vamos enrollando poco a poco, y presionando para que no queden huecos.
5- Una vez tengamos hecho un rollo, pinchamos en dónde se une la masa con los palitos de brochette, dejando aproximadamente 2cm entre palito y palito.
6- Cortamos la masa dejando en cada trocito un palito.
7- Colocamos en una fuente de horno, separadas un poquito para que al crecer la masa no se pegue.
8- Las pintamos con huevo batido y las cocemos en el horno durante unos 15 – 20 minutos.
Para servirlas podés poner un vaso con sal y pinchar allí las piruletas. ¡Riquísimo!

Brusquetas con queso crema y pepino

#RecetasExpress, fáciles, rápidas y ricas!

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INGREDIENTES:
1 Tira de pan francés.
1 pote de queso crema.
1 Pepino cortado en rodajas.
1 Limón.
Aceite de oliva, sal y pimienta negra.

PREPARACIÓN:
1- Precalentar el horno.
2- Corta el pan en rebanadas diagonales.
3- Poner un poco de aceite de oliva al pan y llevarlo al horno por 3 minutos o hasta que los lados del pan estén bien dorados.
4-Condimentá el queso crema con sal y pimienta.
5- Untá un poco de queso en el pan y agregá las rodajas que pepino.
6- Condimentá con aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

Pastel de Pan de Molde

INGREDIENTES:
6 rebanadas de pan lactal.
14 fetas de jamón cocido.
3 cucharadas de mayonesa.
1 huevo.
Queso parmesano rallado a gusto.

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PREPARACIÓN:
1- Colocar en una fuente de horno previamente aceitada las rodajas de pan lactal sin los bordes.
2- Pintar el pan con la mayonesa y colocar las fetas de jamón.
3- Tapar con otra capa de pan lactal.
4- Pintar con huevo batido y espolvorear el queso rallado.
5- Un adulto es el encargado de prender el horno y colocar la fuente para que se gratine unos 10 min.
6- Dejar enfriar, servir y a disfrutar!

Rolls de Zucchini a la Caprese

#RecetasExpress Una rica entrada simple y liviana, para cuando recibís visitas de improvisto
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Ingredientes:
3 zucchinis medianos, rebanados finamente con una bandolina o con un pela papas
200 gr de queso del que más te guste, cortado en cubitos
3 tomates cortados en cubos del mismo tamaño que el queso
12 hojas de albahaca
Aceite de oliva, sal y pimienta a gusto

Preparación:
1- Colocá una hoja de albahaca, un cubo de tomate y uno de queso en una tira de zucchini.
2 – Envolvelo tan fuertemente como puedas, y aseguralo con un palillo de dientes.
3 -Repetí con los ingredientes restantes.
4- Rociá los rolls con aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta.
Servilos fríos y a disfrutar!