Rollitos de Fruta

[ SNACKS Saludables para los más peques ] ROLLITOS DE FRUTA 🍑, sanos y divertidos!

👉Ingredientes:
4 tazas de duraznos en cubos
3/4 de taza de azúcar
2 cucharaditas de jugo de limón

👉Preparación:
1- Precalentar el horno a 100° C.
2- Licuar la fruta, el azúcar y el limón hasta que la mezcla esté suave.
3- Verter la mezcla en una olla, llevarla a punto de hervor a fuego alto. Reducir el calor y cocinar de 35 a 45 minutos.
4- Elegí la fuente de horno que más te guste, es recomendable que sea rectangular o cuadrada ,colocar una lámina antiadherente de silicona o papel manteca y luego extender la mezcla sobre, buscando obtener una capa muy delgada.
5- Hornear de 3 a 3 horas y media a temperatura baja.
6- Dejar enfriar la preparación por 20 minutos.
7- Para desmoldar colocar un papel manteca sobre la lámina y voltear la fuente, el papel manteca te va a ayudar para poder armar los rolls prolijamente.
7- Cortar tiras de 3 cm de ancho aproximadamente.
8- Enrollar las tiras para formar los rolls y listo…Yummy!

Conocé nuestra línea de HORNOS haciendo click aquí
Descargar como PDF