SOPA CREMA DE PAPA Y APIO

👉INGREDIENTES:
➽3 papas
➽3 tallos de apio sin hojas
➽1 cubo de caldo de gallina
➽ 4 y media tazas de agua
➽1 y media tazas de leche
➽6 cucharadas de crema de leche
➽Perejil picado

👉CÓMO PREPARARLA:
➽Cocinamos el apio y las papa hasta que estén tiernos y licuamos. Agregamos el caldo de gallina y la leche.
➽Cocinamos tapado durante 10 minutos.
➽Para servir agregamos la crema de leche y espolvoreamos el perejil.

😜Tip:Para mejorar la apariencia de las cremas se pueden agregar cubitos de pan fritos en manteca, son muy ricos y fáciles de hacer! #CocinaConAurora
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