Conocé los beneficios de las legumbres

¡Las legumbres forman parte de los alimentos más nutritivos! Debemos incluirlas en nuestra alimentación, combinarlas con cereales integrales pero consumirlas con moderación. #5Tips con las legumbres más beneficiosas. 1) Arvejas: Ayudan a regular el nivel de azúcar en sangre y a proteger el sistema cardiovascular. 2) Porotos: Ayudan a evitar el envejecimiento celular y la aparición de enfermedades degenerativas. 3) Lentejas: De las más nutritivas por su gran contenido en fósforo, calcio, potasio, zinc, hierro y vitaminas. 4) Soja: De las pocas que aportan proteína completa de forma similar a la proteína animal. 5) Garbanzos: Contienen un alto nivel de calcio, fósforo, potasio, hierro, vitamina C y B.