Ensalada de garbanzos, albahaca, tomate y mozzarella

¡Simple, fresca, sabrosa y se puede preparar en menos de 10 minutos!

👉INGREDIENTES:
🔸1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados.
🔸1 taza de tomates cherry picados o 2 tomates peritas medianos.
🔸1/4 taza de mozzarella fresca picada o cualquier queso semiduro que te guste
🔸Sal y pimienta negra al gusto
🔸Aceite de oliva
🔸4 cucharadas de albahaca fresca picada.

👉PREPARACIÓN:
En un recipiente mediano, combinar los garbanzos, la albahaca, los tomates y el queso. Mezclamos suavemente y condimentamos con sal, aceite y pimienta negra al gusto. Super fácil!!!

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