Torrejitas de arroz
Torrejitas de arroz, ricas y bien crocantes, sirven como snack o plato principal! 📌Ingredientes: ✔️2 tazas de arroz cocido ✔️1/2 taza de queso rallado ✔️2 cdas de puerro picado ✔️2 cdas de perejil picado ✔️1 taza de harina común ✔️3 huevos 📌Preparación: 1-En un recipiente, mezcla todos los ingredientes para crear una masa firme. 2- Arma bolitas con tus manos y colocalas en una sartén con un poco de aciete. 3- Aplastalas un poco con una cuchara para que queden más chatitas y cocinarlas hasta que estén doradas. 👉Podés servirlas como un snack con alguna salsita rica o las podés acompañar con cualquier ensalada y tendrás un plato riquísimo y económico!